云南旅游職業(yè)學(xué)院——酒店管理“理虛實(shí)”一體化實(shí)訓(xùn)室項(xiàng)目順利完工

發(fā)布日期:
2023-12-19

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云南旅游職業(yè)學(xué)院是經(jīng)云南省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案的云南省唯一一所旅游高等職業(yè)??茖W(xué)校,學(xué)院為“全國(guó)科普教育基地、全國(guó)旅游職業(yè)教育校企合作示范基地”被譽(yù)為“紅土高原旅游人才的搖籃”。院校設(shè)有酒店管理、旅游管理、烹飪等多個(gè)二級(jí)學(xué)院,其中,導(dǎo)游專業(yè)、酒店管理專業(yè)是教育部認(rèn)定的國(guó)家級(jí)骨干專業(yè)、文化和旅游部認(rèn)定的國(guó)家級(jí)校企合作示范基地建設(shè)專業(yè);院校秉承“博學(xué)通道,知行合一”的校訓(xùn),堅(jiān)持“對(duì)接產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)教融合、接軌國(guó)際”的特色發(fā)展之路。以立德樹(shù)人為根本任務(wù),以創(chuàng)建高水平旅游職業(yè)高等學(xué)校為目標(biāo),以培養(yǎng)具有高素質(zhì)服務(wù)與管理技能應(yīng)用型旅游人才為辦學(xué)使命,把學(xué)院建成產(chǎn)教深度融合、辦學(xué)特色鮮明、人才培養(yǎng)質(zhì)量較高的國(guó)家級(jí)高水平高等職業(yè)院校。

代理商承建并由我司提供軟件系統(tǒng)的云南旅游職業(yè)學(xué)院酒店管理理虛實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室順利完工,并得到驗(yàn)收專家和學(xué)校用戶的一致好評(píng)。

酒店管理虛實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室包括:前廳服務(wù)與管理虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、中餐技能大賽智能訓(xùn)練評(píng)價(jià)設(shè)備、西餐服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、主題宴會(huì)虛擬仿真設(shè)計(jì)平臺(tái)、客房設(shè)計(jì)與主題夜床虛擬仿真設(shè)計(jì)平臺(tái)、酒店管理VR教學(xué)體驗(yàn)系統(tǒng)、VR教學(xué)一體機(jī)。

前廳服務(wù)與管理虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)——系統(tǒng)場(chǎng)景以星級(jí)酒店前廳部為載體,建模仿真了前廳區(qū)域:正門入口及人流線路、總服務(wù)臺(tái)、大堂副理、行李處、休息區(qū)、禮賓處、前廳經(jīng)理辦公室、預(yù)定處、接待處、問(wèn)詢處、電話總機(jī)、商務(wù)中心、收銀處、整個(gè)行政樓層等酒店前廳服務(wù)場(chǎng)所,系統(tǒng)提供前廳部門場(chǎng)景仿真以及前廳部門崗位職責(zé)、實(shí)習(xí)內(nèi)容、服務(wù)流程、注意事項(xiàng)等模塊的學(xué)習(xí)和認(rèn)知。系統(tǒng)劃分為基礎(chǔ)知識(shí),崗位職責(zé),業(yè)務(wù)流程,情景模擬,案例分析,前廳部門六大板塊對(duì)酒店前廳知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)的教學(xué)。內(nèi)容涵蓋了酒店前廳預(yù)訂、接待、問(wèn)訊、結(jié)賬、保險(xiǎn)箱服務(wù)、行政樓層服務(wù)等重要服務(wù)環(huán)節(jié)的知識(shí)學(xué)習(xí)、流程展示、業(yè)務(wù)了解等,并通過(guò)三維動(dòng)畫、視頻、文字、圖片、語(yǔ)音解說(shuō)結(jié)合虛擬仿真場(chǎng)景的方式進(jìn)行前廳重點(diǎn)業(yè)務(wù)的情景模擬,可提升教學(xué)效果、提高學(xué)生動(dòng)手能力、促進(jìn)教學(xué)改革。


?中餐技能大賽智能訓(xùn)練評(píng)價(jià)系統(tǒng)——本設(shè)備通過(guò)高精度的識(shí)別技術(shù),自動(dòng)評(píng)判學(xué)生擺臺(tái)的順序和位置是否正確,學(xué)生可自行完成比賽和日常技能練習(xí),教師可集中精力對(duì)訓(xùn)練中其它難點(diǎn)或技巧進(jìn)行重點(diǎn)輔助。本設(shè)備的投入,極大提高日常練習(xí)效率比賽練習(xí)精準(zhǔn)度。通過(guò)更新技術(shù)更高精密的信息化手段,來(lái)解決和提高教學(xué)能力改進(jìn)和信息化教學(xué)改革水平。


主題宴會(huì)虛擬仿真設(shè)計(jì)平臺(tái)——是一款專門用于酒店餐廳環(huán)境設(shè)計(jì)、主題宴會(huì)策劃和設(shè)計(jì)的軟件,軟件集成和三維顯示和平面顯示設(shè)計(jì)方式,簡(jiǎn)單易操作,能夠讓學(xué)生快速搭建和設(shè)計(jì)中西餐的宴會(huì)場(chǎng)景和主題臺(tái)面。本系統(tǒng)采用直觀可視化的操作方式,操作便捷不需要復(fù)雜的指令操作,通過(guò)鼠標(biāo)拖拽即可完成場(chǎng)景的設(shè)計(jì)。


客房設(shè)計(jì)與主題夜床虛擬仿真設(shè)計(jì)平臺(tái)——系統(tǒng)包括特色客房設(shè)計(jì)和主題夜床設(shè)計(jì)兩大模塊。主要服務(wù)于客房管理和運(yùn)營(yíng)相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容,通過(guò)虛擬仿真技術(shù)實(shí)現(xiàn)特色客房設(shè)計(jì)功能,以三維交互操作的方式,對(duì)客房環(huán)境進(jìn)行規(guī)劃和陳設(shè)。


酒店管理VR教學(xué)體驗(yàn)系統(tǒng)——利君成數(shù)字科技新推出VR全沉浸式頭盔體驗(yàn)環(huán)境的酒店管理教學(xué)系統(tǒng),搭配HTC? VIVE頭盔套件,在沉浸式的環(huán)境中,通過(guò)手柄進(jìn)行系統(tǒng)內(nèi)的操作。完成酒店專業(yè)的實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的學(xué)習(xí)。生動(dòng)有趣的全新體驗(yàn)方式,身臨其境的操作體驗(yàn)感覺(jué)。酒店管理VR全沉浸式交互漫游系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)以酒店多個(gè)部門的崗位角色體驗(yàn)為主線進(jìn)行設(shè)計(jì),如行李員、客房服務(wù)員、VIP包間服務(wù)員、餐飲擺臺(tái)技能大賽。


VR教學(xué)一體機(jī)——沉浸式體驗(yàn)學(xué)前教育課程模擬訓(xùn)練;

目前,此項(xiàng)目工程已順利完成驗(yàn)收工作,并獲得多位驗(yàn)收專家和學(xué)院用戶的一致好評(píng)。酒店管理虛實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室對(duì)酒店管理專業(yè)教學(xué)所需的各知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行仿真在線學(xué)習(xí),既解決了老師日常教學(xué)、學(xué)生理論授課、實(shí)操授課、大賽模擬訓(xùn)練和重復(fù)訓(xùn)練中遇到的問(wèn)題;又解決傳統(tǒng)教學(xué)損耗嚴(yán)重、成本過(guò)高、覆蓋面太窄、傳統(tǒng)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足、參與感不強(qiáng)、時(shí)間教學(xué)無(wú)法覆蓋各學(xué)員的問(wèn)題。提高學(xué)生們?nèi)粘5木毩?xí)效率與比賽練習(xí)精準(zhǔn)度。整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程更加生動(dòng)有趣,深受師生的喜愛(ài)。

云南旅游職業(yè)學(xué)院(酒店管理理虛實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室)

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